Syntropic Perhutanan Tani di Malaysia – Adakah Mampu?

Perhutanan tani ialah satu bidang yang luas dan melibatkan hutan sebagai penggerak kepada pertanian. Persoalan utamanya ialah: bolehkah hutan dijadikan kawasan pertanian? Saya sendiri pada mulanya sangsi dengan pendekatan ini. Perhutanan tani atau agroforestry biasanya dikaitkan dengan menanam pokok hutan. Adakah hanya pokok hutan yang boleh ditanam? Bagaimana dengan tanaman lain seperti sayur, buah dan koko? Di sinilah bermulanya pencarian saya, dan akhirnya saya bertemu dengan kaedah syntropic. Artikel ini membincangkan apakah itu pertanian syntropic dan adakah ia mampu dilaksanakan di Malaysia.

Siapakah Ernst Götsch?

Pertanian syntropic diasaskan oleh Ernst Götsch, seorang warga Switzerland yang menetap di Brazil. Ramai menyebutnya warga Sweden, tetapi sumber rujukan biasanya menyatakan beliau berasal dari Switzerland. Kejayaan beliau menjadi bualan penduduk Brazil kerana ladang koko beliau yang menyerupai hutan itu dilaporkan mengeluarkan hasil yang jauh lebih tinggi berbanding ladang konvensional di sekitarnya. Tanah yang pada asalnya rosak dan tandus dipulihkan menjadi ladang yang subur dan penuh kehidupan.

Apakah Itu Pertanian Syntropic?

Syntropic agroforestry ialah falsafah dan amalan pertanian yang meniru cara hutan semula jadi berkembang. Istilah seperti agroforestri berbilang strata, agrofloresta dan agroforestri suksesi sering digunakan secara bergantian, walaupun “syntropic” ialah istilah yang lebih khusus. Berbeza dengan pertanian biasa yang mengurangkan kepelbagaian demi menghasilkan satu tanaman, pendekatan ini menanam pelbagai spesies dalam susunan yang tersusun supaya ekosistem berkembang dan menjadi lebih produktif dari masa ke masa.

Tiga Prinsip Utama

• Stratifikasi. Tanaman ditanam dalam lapisan berlainan ketinggian, daripada pokok kanopi yang tinggi hingga tanaman penutup bumi. Setiap lapisan memperoleh cahaya mengikut keperluan, jadi ruang dan cahaya dimanfaatkan sepenuhnya.
• Suksesi. Spesies yang berbeza mengambil alih mengikut masa. Tumbuhan perintis yang cepat tumbuh menyediakan teduhan dan bahan organik, kemudian digantikan oleh spesies lebih matang dan bernilai tinggi. Sistem bergerak daripada keadaan awal kepada keadaan matang yang produktif.
• Pemangkasan. Pokok dipangkas secara berkala dan dahannya dijadikan sungkupan di atas tanah. Bahan ini memberi makan kepada tanah dan merangsang pertumbuhan baharu. Ini ialah sumber utama kesuburan dalam sistem tanpa baja luar yang banyak.

Adakah Ia Sesuai di Malaysia?

Iklim tropika Malaysia yang panas, lembap dan mempunyai hujan sepanjang tahun sebenarnya sangat sesuai untuk pertumbuhan pantas tumbuhan, dan itu ialah asas kepada pertanian syntropic. Di sekeliling kita sudah ada tanaman yang sesuai, seperti pisang, betik, ubi kayu, jagung, nangka, durian, petai, kelapa dan pokok kayu pantas tumbuh seperti gamal. Kebun dusun tradisional Melayu sebenarnya sudah berciri agroforestri dan boleh dijadikan titik permulaan.

Namun, ada beberapa cabaran yang perlu difahami dengan jujur:

• Ilmu dan pengalaman. Reka bentuk syntropic memerlukan pengetahuan tentang tabiat setiap spesies, dan kesilapan perancangan boleh merugikan masa.
• Masa dan kesabaran. Hasil penuh sistem ini mengambil beberapa tahun, jadi ia kurang sesuai bagi mereka yang mahukan pulangan segera.
• Tenaga kerja pemangkasan. Pemangkasan berkala memerlukan tenaga, terutamanya pada peringkat awal.
• Pasaran. Pelbagai tanaman bermakna pelbagai hasil, jadi petani perlu merancang jualan.
• Kekurangan kajian tempatan. Data hasil dari ladang di Malaysia masih terhad, jadi dakwaan hasil berganda perlu disahkan melalui percubaan tempatan.

Bagaimana Hendak Mula Secara Kecil-kecilan?

Cuba satu batas kecil yang menggabungkan tiga lapisan. Tanam pokok pantas tumbuh seperti gamal sebagai sumber sungkupan, pisang atau betik sebagai lapisan tengah, dan sayur akar atau penutup bumi seperti kacang penutup bumi di bawahnya. Pangkas dan sebarkan dedaunan di atas tanah setiap beberapa bulan. Catat hasil, cuaca dan masalah supaya anda dapat menilai sama ada pendekatan ini berkesan di tapak anda.

Sumber Pembelajaran

Laman adam.nz menghimpunkan banyak sumber seperti Agenda Götsch, Life in Syntropy, Forests 4 Farming Academy, buku Syntropic Agriculture According to Ernst Götsch, serta alat reka bentuk seperti Syntropic Agroforestry and Permaculture Planner (SAPP). Terdapat juga kursus dalam talian dan manual seperti Abundance Agroforestry. Sebahagian besar bahan ini dalam bahasa Inggeris, jadi pekebun Malaysia mungkin perlu menterjemah dan menyesuaikannya dengan tanaman tempatan.

Kesimpulan

Pertanian syntropic bukan jalan pintas, tetapi ia menawarkan cara berfikir yang berbeza: kita bekerjasama dengan hutan, bukan menentangnya. Bagi pekebun di Malaysia, ia layak dicuba pada skala kecil sebelum dikembangkan.

Rujukan

• https://adam.nz/2019/syntropic-resources/