Kepentingan Kalsium Kepada Tumbuhan

Kalsium penting kepada tumbuhan. Ia dikategorikan sebagai nutrien sekunder, iaitu nutrien yang diperlukan dalam jumlah sederhana, selepas nitrogen, fosforus dan kalium yang diperlukan dalam jumlah besar. Walaupun begitu, tanpa kalsium yang mencukupi, tanaman menunjukkan pelbagai masalah, daripada buah tomato dan cili yang busuk pada hujung buah hingga pucuk muda yang kerdil. Artikel ini menerangkan fungsi kalsium, faktor yang mempengaruhi ketersediaannya, tanda kekurangan dan cara membekalkannya.

Fungsi Kalsium dalam Tumbuhan

• Membina dinding sel. Kalsium ialah komponen penting dinding sel, menjadikan tisu tumbuhan kukuh dan tegap.
• Membantu pembahagian dan pemanjangan sel di hujung akar dan pucuk.
• Menyokong penyerapan nutrien lain dan membantu menghalang kemasukan unsur berlebihan.
• Meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit dan menjadikan buah lebih keras serta tahan disimpan.

Kalsium ialah unsur yang tidak mudah bergerak dalam tumbuhan. Apabila kalsium telah digunakan untuk membina sel, ia tidak dapat dialihkan semula dari daun tua ke pucuk muda. Kalsium hanya diangkut melalui getah xilem, iaitu bersama aliran air daripada akar ke daun dan buah. Oleh sebab itu, jika bekalan kalsium kehabisan, tisu baharu yang paling terkesan. Jika transpirasi berkurangan atas sebab apa pun, bekalan kalsium ke tisu yang sedang tumbuh dengan cepat menjadi tidak mencukupi.

Tanda Kekurangan Kalsium

• Busuk hujung bunga (blossom end rot) pada tomato, cili, terung dan tembikai, iaitu bintik hitam atau coklat pada hujung buah.
• Pucuk muda menjadi kerdil, bengkok atau berkerut.
• Hujung daun muda hangus atau melengkung.
• Akar pendek dan kurang bercabang.
• Bunga gugur dan buah merekah.

Faktor yang Mempengaruhi Ketersediaan Kalsium

Tanah yang mengandungi kalsium belum tentu membolehkan tanaman menyerapnya. Beberapa faktor mempengaruhi ketersediaannya:

• pH tanah yang terlalu masam mengurangkan kalsium yang tersedia.
• Siraman tidak sekata, iaitu tanah kering kemudian basah, mengganggu pengangkutan kalsium.
• Baja nitrogen berlebihan, terutamanya dalam bentuk ammonium, menggalakkan pertumbuhan pantas dan menyebabkan kalsium tidak cukup untuk tisu baharu.
• Garam tinggi dalam media menyukarkan akar menyerap air dan kalsium.
• Kelembapan udara sangat tinggi mengurangkan transpirasi dan aliran kalsium ke daun dan buah.
• Terlalu banyak kalium atau magnesium boleh bersaing dengan kalsium semasa penyerapan.

Sumber Kalsium untuk Kebun

• Kapur pertanian dan dolomit. Menaikkan pH tanah masam dan membekalkan kalsium serta magnesium.
• Gipsum (kalsium sulfat). Membekalkan kalsium tanpa menaikkan pH, sesuai apabila pH sudah memadai.
• Kulit telur dan cangkerang. Kulit telur yang dikeringkan dan dihancurkan halus ialah sumber kalsium perlahan, tetapi kesannya lambat kecuali ia ditumbuk sangat halus.
• Baja kalsium nitrat atau baja foliar berkalsium. Baja larut air yang boleh disembur pada daun dan buah muda untuk kesan lebih cepat.
• Kompos dan baja kandang. Memberi sedikit kalsium sambil memperbaiki struktur tanah.

[ Beli baja foliar (baja daun) (shopee) ]
[ Beli baja kompos (shopee) ]

Isu Keracunan dan Keseimbangan

Kalsium berlebihan jarang menyebabkan keracunan secara langsung, tetapi ia boleh menaikkan pH tanah terlalu tinggi dan menyebabkan kekurangan unsur surih seperti besi, mangan dan zink. Ia juga boleh bersaing dengan magnesium dan kalium. Oleh itu, jangan menambah kapur atau gipsum tanpa menguji tanah.

Menggunakan Kalsium dalam Program Pembajaan

Mulakan dengan menguji pH tanah. Jika pH di bawah 5.5, tambah kapur pertanian beberapa minggu sebelum menanam. Semasa pembungaan dan pembuahan, pastikan siraman sekata dan pertimbangkan semburan baja foliar berkalsium. Elakkan terlalu banyak baja nitrogen dan kekalkan keseimbangan dengan kalium serta magnesium.

[ Beli kertas pH (shopee) ]

Kesimpulan

Kalsium ialah nutrien yang sering dilupakan, tetapi kesannya jelas pada buah dan pucuk. Dengan siraman yang sekata, pH yang betul dan sumber kalsium yang sesuai, anda boleh mengelakkan masalah seperti busuk hujung bunga dan menghasilkan buah yang lebih baik.

Tip Mengelakkan Busuk Hujung Bunga

Siram tomato dan cili secara sekata, jangan biarkan tanah terlalu kering kemudian terlalu basah. Gunakan sungkupan untuk menjaga kelembapan. Elakkan baja nitrogen berlebihan semasa berbuah, dan pastikan pH tanah dalam julat yang sesuai. Jika buah pertama sudah menunjukkan tanda busuk, buang buah itu supaya pokok memberi tenaga kepada buah baharu, dan beri semburan baja foliar berkalsium pada buah muda.

Sebahagian pautan dalam pos ini ialah pautan afiliasi Shopee. Jika anda membeli melalui pautan tersebut, saya mungkin menerima komisen kecil tanpa menambah kos kepada anda.

Rujukan

• http://www.tetrachemicals.com/Products/Agriculture/The_Importance_of_Calcium.aqf